Productkennis

Hoeveel alcohol heeft vodka? 37,5% uitgelegd

Vodka bevat in de EU minimaal 37,5% alcohol. Hoeveel dat per glas en per fles is, waarom de grens op 37,5% ligt en wat het betekent voor je cocktail.

Hoeveel procent alcohol heeft vodka?

Vodka Polar Bear heeft 37,5% alcohol (vol%). Het percentage geeft aan hoeveel van het volume uit pure alcohol bestaat: in een fles van 70 cl zit dus ongeveer 262 ml pure alcohol, in een standaardglas van 35 ml ongeveer 13 ml.

Waarom 37,5% de ondergrens is

Binnen de Europese Unie mag een product alleen vodka heten bij een alcoholpercentage van minimaal 37,5%. Veel merken zitten tussen 37,5% en 40%. Het verschil merk je vooral in de intensiteit van de alcoholtoets.

Invloed op je cocktail

Hoe hoger het percentage, hoe krachtiger de basis. Bij 37,5% blijft de cocktail toegankelijk en komen mixers zoals tonic, ginger beer en citrus goed naar voren. Houd rekening met verdunning door ijs: die hoort bij de balans van het recept.

Standaardglazen

Een standaardglas sterke drank in Nederland is 35 ml. Bij 37,5% bevat dat ongeveer 10 gram alcohol. Deze informatie helpt bij eerlijk klantadvies. Verkoop en schenken uitsluitend vanaf 18 jaar.