Cocktails
Drie vodka cocktails voor goed klantadvies
Van fris tot krachtig: help klanten kiezen op basis van smaak, niet alleen op basis van een fles.
Moscow Mule: fris en kruidig
De Moscow Mule combineert vodka, ginger beer en limoen. Het is een bruikbaar vertrekpunt voor klanten die van gember en frisse zuren houden. Adviseer voldoende ijs en een gekoelde mixer. Een koperen mok is kenmerkend, maar een stevig glas werkt ook.
Espresso Martini: koffie als hoofdrol
Deze cocktail combineert vodka, koffielikeur en espresso. Verse espresso en stevig shaken met ijs helpen bij een mooie schuimlaag. Laat de koffie eerst iets afkoelen en schenk zonder het shake-ijs in een cocktailglas.
Vodka Tonic: eenvoudig en helder
Vodka en tonic vormen een eenvoudige longdrink. De tonic bepaalt een groot deel van het karakter: droog, citrusachtig of aromatisch. Laat klanten een mixer kiezen die bij hun smaak past en verwijs voor hoeveelheden en bereiding naar onze recepten.
Adviseer bewust
Cocktailadvies gaat over smaak en bereiding, niet over meer drinken. Geef geen gezondheidsclaims mee en richt advies uitsluitend op volwassenen. Alcohol is alleen voor 18 jaar en ouder; drink met mate.