Waar we in de lente enorm kunnen genieten van een verfrissende cosmopolitan, is de zomer naturlijk de uitgelezen periode voor een verkoelende vodka mojito. Toch zijn de koudere seizoenen misschien niet direct de periode waarin je denkt aan een cocktail. Er is dan ook niet echt een klassieke mix drink die we graag drinken tijdens de donkere dagen van het jaar. Nu de herfst is aangebroken en de winter voor de deur staat is het tijd dat daar verandering in komt. Voor jezelf, maar ook voor je vrienden en familie, die je natuurlijk ook regelmatig wilt verassen met een van je nieuwste creaties.
Tijdens de koudere maanden neigen we het meest naar warme, kruidige smaken, zoals kaneel, sinasappel en kruidnagel. Typische kruiden die je een gevoel van comfort geven als het buiten waait, regent en de blaadjes van de bomen vallen. Een goede pumpkin pie spice is ons geheime ingredient voor de beste winter cocktails. Een potje van deze fantastische kruiden mag dan ook zeker niet missen wanneer je aan de slag gaat met het mixen van de nieuwe favoriete cocktail.
Dus steek de open haard maar aan, kruip met een warme trui op de bank en geniet van deze overheerlijke coktails, speciaal gemaakt om je dat fijne, knusse en huiselijke gevoel te geven. Graag delen we met jullie onze meest favoriete winter cocktails die je gewoon eenvoudig thuis kunt maken. Zo kom je de koude dagen wel door. Dat wordt genieten!
Pumpkin Spice White Russian
Zo maak je een Pumpkin Spice White Russian:
Stap 1.
De opmaak is natuurlijk bijna even belangrijk als de smaak van de cocktail. Coat daarom de rand van je glas in een mengsel van biscuit, speculaas en pumpkin pie spice.
Stap 2.
Voeg aan de cocktail shaker de volgende ingredienten toe:
- 2 ounces vodka
- 1 ounce koffielikeur
- 1 splash pumpkinspice creamer
Schudden maar!
Schenk de Pumpkin White Russian Cocktail in glazen en top af met slagroom en wat pumkin pie spices. Binnen een paar minuten heb je de meest geweldige herfst cocktail op tafel staan.